Hauptstraße 20
54636 Meckel
Germany
Whisky Dinner 2018
Freitag 12. Januar 2018
Einlass 19:00 Uhr, Beginn 19:30 Uhr
Whisky Dinner
Liebe Whiskyfreunde,
am 12. Januar ist es soweit. Wir veranstalten unser zweites Whisky-Dinner in Kooperation mit „The luxembourgish cask selection“. Die „Whisky-Koryphäe“ Stephan Kurpiela kredenzt hochwertigste Schottische “Independent Bottlings”, allesamt “Single Casks“.
Wir kochen mit den passenden Whiskys und nach jedem Gang wird ein Whisky verkostet. Erlebt die Welt der Highlands, Lowlands und Speysides!
| Unser Menü
Hausgeräucherte Himmeroder Lachsforelle/Senfsauce/Wildkräuter *~*~* Klare Suppe vom EIFEL Rind/Safran/Garnele *~*~* Ravioli mit EIFEL Ziegenkäse gefüllt/ Trüffel-Whiskeyschaum *~*~* Sorbet von der Mango *~*~* 24 Stunden gegarte Keule vom EIFEL Rind/Whiskeyrahmsauce/Pommes Dauphine/Gemüse *~*~* Schokoparfait Schokoladen-Nougatmousse |
70,- € pro Person
inklusive Menü
Whiskys & Wasser
ohne Whiskys 45,- €
Whisky Dinner 2018 Friday, January 12, 2018 Entrance 19:00, starting at 19:30
Dear whisky friends,
on the 12th of January the time has come. We organize our second whisky dinner in cooperation with “The luxembourgish cask selection”. The “whisky-expert” Stephan Kurpiela serves the highest quality Scottish “Independent Bottlings”, all “single casks”. We cook with the right whiskys and after each course a whisky is tasted. Experience the world of the Highlands, Lowlands and Speysides!
Our menu
Home-smoked Himmeroder salmon trout / mustard sauce / wild herbs * ~ * ~ * Clear soup from EIFEL beef / saffron / shrimp * ~ * ~ * Ravioli stuffed with EIFEL goat cheese / truffle whisky foam * ~ * ~ * Sorbet from the mango * ~ * ~ * 24 hours cooked club of EIFEL beef / Whisky cream sauce / Pommes Dauphine / vegetables * ~ * ~ * chocolate Parfait Chocolate nougat mousse
70, – € per person including menu Whiskys & water, without Whisky 45, – €